开心果植物学名为阿月浑子。是一种树姿优美，成熟季节果实累累，挂满枝头，这景色壮丽迷人。开心果既是绿化美化环境可供观赏，又是能够结果实供给食，可谓是两全的美。开心果干果烤制后，风味佳美，酥脆芳香，嚼食后的味更香浓，为人们所喜吃。在医药上，开心果干果也有着广泛的用途，可治肾炎、肺炎、胃炎、肝炎等疾病。在商场超市都很畅销。所以，应大面积栽种。具体种植管理: 选地建园种开心果

一、种植地选择

选择开心果的种植地，最适宜在土层深厚、疏松的黏壤和含石灰质适量的干燥沙壤土上生长。同时，也宜选择有山脊保护，使开心果不受冷风影响的地块建园。

二、种植前建园

种植园地的整理。开心果种植地选定好后，就要进行深翻细耙，并除去小石、杂草等物，接着进行挖种植坑，种植坑的大小，一般以80厘米见方为好，深度要依土质而定，质地疏松的土壤可挖浅些，而下层有胶泥层、石块或土层坚硬的，则要挖深些。挖出的表土与底土要分别堆放于种植坑两侧。种植坑回土时，先用坑周围地表的熟土填入种植坑的2/3，余下的用50公斤厩肥与表土混和填入，并高出地面10厘米，随后立即灌水使坑土下沉、坑土下沉后，再用表土填充后，才进行种植。

三、开心果的种植

种植开心果。

(一)种植期:开心果是用营养袋育苗的，可当年育苗当年种植，种植时间4-7月都可;若是一年生营养袋苗木的，种植时间3-4月为宜。

(二)种植密度:株距5米、行距6米。

(三)种植品种:主栽品种的有早熟开心果、短果开心果、长果开心果、克尔曼、赖森、萨瑞乐;授粉品种有彼特斯、琪珂、盖文、纳扎瑞特、阿斯克。

(四)种植时授粉树的配臵:开心果是雌雄异株的树种。所以，在种植开心果时需要合理配臵授粉植株，

(五)配臵比例:主栽品种与授粉品种配臵比例为10:1即可;

(六)配臵方式:是第一行隔十株配臵授粉品种一株，第二行先隔五株配臵授粉品种一株，这后隔十株配臵授粉品种一株，以后各行照该错开配臵即可。同时，开心果种植园种植品种应当保持多样，有利于品种间互相授粉，从而能产生较大的果仁、果壳也易开裂。

(七)种植方法:开心果营养袋苗木植前一天，要灌透水一次，接着将营养袋放入种植坑中间的植穴内，并取出营养袋，切去底部塑料布，用利刀由下向上划割塑料布至2/3处，填土至2/3踏实，又用利刀将塑料袋剩余部分全部划开后，再继续填土，填土时，要一手按住苗木茎部，一手提出塑料布，最后加土踩实即可，种植后，要常保持湿润，直至成活。